We gaan emigreren naar Polen of eigenlijk ik ga re-emigreren. Vorig jaar februari hebben we een prachtig huis gevonden waar we meteen op verliefd zijn geworden. Hieronder ons verhaal hoe we tot deze beslissing zijn gekomen. But first things first. Hoe hebben we het huis gevonden? In juli 2019 zijn we op vakantie in Polen geweest. We hebben daarvoor al…
Vier bijzondere meertjes, gelegen in het Rudawy-landschapspark trekken al jaren toeristen van heel Polen en Europa. Deze meertjes hebben vier verschillende en opmerkelijke kleuren: geel, paars, blauw en zwart. De kleur van het water komt door de chemische samenstelling van de ondergrondse lagen van de meren. Aan het begin van de 18e eeuw begonnen de toenmalige inwoners van Rohnau (nu…
In heel Polen vind je veel kastelen, maar geen enkel kasteel combineert zo veel schoonheid met zo veel geschiedenis en een indrukwekkende ligging als het Książ Kasteel. Het Książ Kasteel, dat tot de Tweede Wereldoorlog op Duits grondgebied lag, wordt beschouwd als één van de mooiste kastelen in Polen. De locatie van het kasteel is uniek en majestueus. Het is één van…
Wanneer je het Poolse woord leniwe hoort, dat letterlijk vertaald lui betekent, moet je eigenlijk denken dat dit gerecht eenvoudig te maken is. Dit gerecht lijkt in eerste instantie op kopytka. Echter is kopytka een hartig recept en leniwe een zoet recept. Op internet zie ik dat deze twee gerecht door elkaar worden gehaald. Dus hoe maak je het? Ingrediënten:…
Het onderstaande recept voor een traditioneel gerecht in Polen genaamd kopytka (uitspraak: kopitka). Letterlijk kun je het vertalen als ‘kleine hoeven’. Eigenlijk zijn dit aardappelknoedels of de Poolse versie van de Italiaanse gnotchi. Wat heb je nodig? 1kg aardappels 200g meel 1 ei snufje zout Hoe maak je kopytka? Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water. Giet de aardappels…
Łazienki Królewskie is een favoriete plek van de inwoners van Warschau om hun vrije tijd door te brengen. In het weekend en ook doordeweeks. Het park wordt tevens massaal bezocht door de toeristen. Dit enorme tuincomplex met een paleis werd in de 18e eeuw gesticht door de Poolse koning Stanisław August Poniatowski en diende als zijn zomerresidentie. Wat is de…
’Wij zijn vredelievende burgers die willen opkomen voor ons allemaal. Voor onze toekomst, waarin wij leven in vrijheid en verbinding met elkaar’ – staat op de site van Vrouwen voor Vrijheid (Vrijheid met hoofdletter V! – deze site is niet meer online). Met #waarligtjouwgrens wordt een actie gestart die de moeder inzien hoe schadelijk het huidige coronabeleid is voor de…
Woedende straatprotesten in Polen na bijna totaalverbod op abortus, informeert de Volkskrant. ‘Aangescherpte abortusregels van kracht in Polen‘, meldt de Trouw. De Standaard attendeert zijn lezers met de volgende titel: ‘Opnieuw protest in Polen: omstreden abortusverbod bijna van kracht‘. Op 20 juni 2019 schreef ik het volgende artikel: Grote zorgen om de abortuswet in Polen waarin ik de lezers informeerde…
In dit artikel over de Eiland-Beskiden presenteer ik de volgende bergtop genaamd Łyżka (908m). Aan de oostkant van deze bergtop hebben de archeologen onlangs ruïnes van een kasteel gevonden. Inwoners van het dorp Przyszowa, dat zich aan de voeten van deze berg bevindt, vertellen een legende over deze plek. De naam van de berg Łyżka betekent lepel in het Pools….
Powązki is de oudste en beroemdste katholieke begraafplaats in Warschau, gesticht in 1790 en ontworpen door Dominik Merlini – de hofarchitect van de Poolse koning Stanisław August Poniatowski. Sinds de oprichting werden één miljoen mensen daar begraven, waaronder veel beroemde en vooraanstaande Polen. Hier kom je de graven tegen de befaamde Poolse schrijvers, kunstenaars, wetenschappers, politici, doktoren, ondernemers en sociaal…
