Vandaag gaan we naar Krakau! We moeten onze kinderen in een internationale privé school inschrijven. Ook kunnen we een huis te huur bekijken. Het was een volle dag vandaag! We moesten in onze vakantie vroeg opstaan omdat de aannemer een betonnen dekvloer boven kwamen storten. Het dak is geïsoleerd en de vloerverwarming is gelegd volgens het door ons aangeleverde vloerplan….
Vandaag gaan we naar de gemeente om een nieuw nummer van ons huis aan te vragen. Het huis is officieel nog niet opgeleverd maar in Polen bestaat een mogelijkheid om alvast een nummer van je huis te ‘reserveren’. Ik moet eerlijk toegeven dat ik niet zeker ben of dit in heel Polen het geval is. Waarschijnlijk in een grote stad…
Onze voorbereidingen op emigratie zijn in volle gang. Na 21 jaar in Nederland gewoond te hebben, ga ik terug naar mijn geboorteland en moet ik alles opnieuw uitzoeken want geen land is hetzelfde. En er is veel veranderd in Polen sinds dat ik vertrokken ben. De voorbereiding lopen als volgt De kinderen hebben twee weken vakantie. Dus vandaag gaan gaan…
We gaan emigreren naar Polen of eigenlijk ik ga re-emigreren. Vorig jaar februari hebben we een prachtig huis gevonden waar we meteen op verliefd zijn geworden. Hieronder ons verhaal hoe we tot deze beslissing zijn gekomen. But first things first. Hoe hebben we het huis gevonden? In juli 2019 zijn we op vakantie in Polen geweest. We hebben daarvoor al…
Vier bijzondere meertjes, gelegen in het Rudawy-landschapspark trekken al jaren toeristen van heel Polen en Europa. Deze meertjes hebben vier verschillende en opmerkelijke kleuren: geel, paars, blauw en zwart. De kleur van het water komt door de chemische samenstelling van de ondergrondse lagen van de meren. Aan het begin van de 18e eeuw begonnen de toenmalige inwoners van Rohnau (nu…
In heel Polen vind je veel kastelen, maar geen enkel kasteel combineert zo veel schoonheid met zo veel geschiedenis en een indrukwekkende ligging als het Książ Kasteel. Het Książ Kasteel, dat tot de Tweede Wereldoorlog op Duits grondgebied lag, wordt beschouwd als één van de mooiste kastelen in Polen. De locatie van het kasteel is uniek en majestueus. Het is één van…
Op zaterdag 20 maart vond er Mars voor vrijheid plaats in Warschau, en ook in andere Europese steden (Stuttgart, Londen, Amsterdam en Den Haag). De mars begon om 12.00 uur in centrum van Warschau. De deelnemers spreken zich uit voor VRIJHEID! Zoals te lezen op de officiële site van het evenement, is deze mars een voortzetting van tientallen protesten die…
Wanneer je het Poolse woord leniwe hoort, dat letterlijk vertaald lui betekent, moet je eigenlijk denken dat dit gerecht eenvoudig te maken is. Dit gerecht lijkt in eerste instantie op kopytka. Echter is kopytka een hartig recept en leniwe een zoet recept. Op internet zie ik dat deze twee gerecht door elkaar worden gehaald. Dus hoe maak je het? Ingrediënten:…
Het onderstaande recept voor een traditioneel gerecht in Polen genaamd kopytka (uitspraak: kopitka). Letterlijk kun je het vertalen als ‘kleine hoeven’. Eigenlijk zijn dit aardappelknoedels of de Poolse versie van de Italiaanse gnotchi. Wat heb je nodig? 1kg aardappels 200g meel 1 ei snufje zout Hoe maak je kopytka? Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water. Giet de aardappels…
Łazienki Królewskie is een favoriete plek van de inwoners van Warschau om hun vrije tijd door te brengen. In het weekend en ook doordeweeks. Het park wordt tevens massaal bezocht door de toeristen. Dit enorme tuincomplex met een paleis werd in de 18e eeuw gesticht door de Poolse koning Stanisław August Poniatowski en diende als zijn zomerresidentie. Wat is de…
