… is de titel van het boek van de schrijver Jack Fairwheather. De schrijver, gefascineerd door één van de grootste helden uit de Tweede Wereldoorlog, besloot om zijn verhaal in…
‘Europe veroordeeld ‘lhbt-vrije’ zones in Polen, bericht de Telegraaf. ‘Meerderheid Europees Parlement veroordeelt LHBT-vrije zones in Polen‘, meldt de OUTtv. ‘Moedigt Poolse regering “homovrije zones” aan?‘ vraagt de Belgische VRT…
Jaarlijks op 11 november viert Polen haar onafhankelijkheidsdag. Sinds de Poolse Delingen (er waren er drie Delingen, de laatste was in 1795) is Polen van de kaart van Europa voor…
Deze romige paddestoelensoep is een van de favoriete gerechten tijdens een menig kerstdiner in Polen. De voorbereiding van deze soep is echt niet moeilijk. Je kunt kiezen voor een heldere…
Binnen 15 min heb je een heerlijke zelfgemaakte sap. En het is zeer eenvoudig om te maken. De volgende ingrediënten heb je nodig: 400ml appelsap 400ml water 200g gedroogd fruit…
Dit Poolse gerecht wordt op verschillende manieren gegeten. Bijvoorbeeld met aardappels, met brood, met de gebakken of gegrilde Poolse worst. Het gerecht moet uren pruttelen. Daarom is het raadzaam om…
Dit gerecht mag niet ontbreken tijdens de kerstviering. Dit is het gerecht waarmee je de viering van de kerstavond begint volgens de Poolse traditie. Wat heb je nodig voor de…
Dit gerecht wordt voornamelijk met de kerst geserveerd. Ik weet niet waar de naam van dit gerecht vandaan komt. De Grieken hebben waarschijnlijk hier nooit over gehoord 😄 In Polen…
De onderstaande route voor een autorondreis heb ik bedacht voor 2 weken vakantie. Zamek Czocha (1 dag) – het Klodzko-land (11 dagen) – Praag (3 dagen) Een van de mooiste…
In heel Polen, ongeacht de regio, word er in elk huis kerst gevierd. Deze feestdagen zijn voorgoed omhelsd in de Poolse traditie. Toen ik klein was, nam het hele gezien…