Rosół is een traditionele Poolse kippensoep. Het wordt meestal geserveerd op zondag en voor speciale gelegenheden (zoals bruiloften of doopfeesten, enz.). Het is ook een traditioneel medicijn voor iedereen die zich niet goed voelt, verkouden of grieperig is omdat het vroeger werd aangenomen dat deze soep ‘genezende kracht’ heeft. Deze kippenbouillon is super lekker en wordt met noedels, stukjes kip…
Włoszczyzna is een set van groenten verkocht in de Poolse groentewinkels of kraampjes die dient als een verzameling van dezelfde ingrediënten voor het bereiden van een bouillon, verschillende soorten soepen, zoals groentesoep, kippensoep en soms ook sauzen. Het wordt in samengestelde trosjes verkocht. Het bestaat uit de volgende groenten: wortels, peterselie, wortelpeterselie, knolselderij, prei en soms een paar bladeren van…
Tijdens een epidemie (of pandemie) en een landelijke quarantaine wanneer mensen ernstig ziek worden en sommige gevallen aan het virus sterven, lijken de vragen over het uitstellen van de presidentsverkiezingen triviaal en misplaatst. In feite is deze kwestie absoluut fundamenteel. En om verschillende redenen. Wat zijn valide redenen om de presidentsverkiezingen in Polen uit te stellen. Ten eerste… De campagnes…
In de westerse media en op de westerse websites wordt er nauwelijks aandacht besteed of verteld over het lot van de Poolse kinderen in de Tweede Wereldoorlog. Daarom besloot ik dit artikel te schrijven. Het gaat over een doodskamp voor Poolse kinderen in Łódź. Op 1 december 1942 werd er in de Poolse stad Łódź een kamp voor Poolse kinderen…
Het volgende artikel is een Nederlandse vertaling vanuit een Pools artikel dat vorig jaar in November op de website van BritishPoles.uk verscheen. Het beschrijft hoe de Israëlische geschiedenisprofessor Yehuda Bauer jonge Britse historici de richtlijnen leerde hoe zij de lezingen over de Holocaust moest houden. Dit vertelt een Britse historicus Norman Davies in zijn recente autobiografie. Volgens Norman Davis gaf…
De huidige situatie heeft mij aangezet om het onderstaande artikel te schrijven: wat is het echte gevaar in deze rare tijden? Het virus of misschien iets anders? Lees en beoordeel. Lockdown Ik vraag me af is de lockdown misschien iets wat men vanaf het begin wilde? Ons van onze vrijheden beroven, zoals contant geld afschaffen, verbod invoeren op demonstraties, vergaderingen…
Je moet er rekening houden dat de situatie rondom het coronavirus zich met de dag verder ontwikkelt en dat er nieuwe feiten elke dag naar boven komen. Deze feiten moeten we in overweging nemen zodat we goede beslissingen kunnen maken. Laten we ons niet gek maken. En laten we niet vergeten dat gezond verstand en intuïtie in elke situatie raadzaam…
De presidentskandidaten hebben de afgelopen dagen geïnformeerd dat ze tijdelijk het organiseren van grote verkiezingsbijeenkomsten schorsen vanwege de dreiging van het coronavirus. Elke kandidaat heeft de schorsing van hun campagne aangekondigd, ook de huidige president Andrzej Duda. In Polen wordt er op dit moment gesproken of het noodzakelijk is om de verkiezingen naar een latere termijn uit te stellen. Deze…
De vijfde persoon is in Polen aan het coronavirus overleden. In totaal is het virus 221 mensen vastgesteld. Dat is nogal een verschil tussen nu (17 maart) en mijn bericht van gisteren. Vanochtend (17 maart) bleek dat er vijfde persoon aan het coronavirus was overleden – een 57-jarige man stierf in een ziekenhuis in Wałbrzych. Het vierde slachtoffer stierf gisteren…
Polen gaat dicht voor buitenlands vervoer. Dat heeft de Poolse regering afgelopen weekend aangekondigd. De maatregel is een gevolg van de uitbraak van het coronavirus. De Poolse burgers mogen terug maar moeten wel in quarantaine. De grensovergang tussen Duitsland en Polen is een voorbeeld van tot hoeveel verwarring de Europese onenigheid met betrekking tot het coronapreventiebeleid kan leiden. Het resultaat een…
