Berichten geschreven door

Alex de Vries

Bietensoep

Deze soep komt oorspronkelijk uit Oekraïne en is daar een nationaal gerecht. Ik weet niet precies hoe deze soep daar gemaakt wordt, maar het Poolse recept voor deze soep ken ik wel want hij wordt vaak in Polen gegeten. In Polen wordt deze soep ‘oekraïense bietensoep‘ (barszcz ukraiński) genoemd en in Oekraïne is hij bekend onder de naam: борщ чернігівський, borszcz…

Met de elektrische auto op vakantie naar Polen.

electrische auto op vakantie

Met de elektrische auto op vakantie naar Polen? Steeds vaker zijn er in Nederland elektrische auto’s op de weg te zien. Het accu bereik is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Genoeg om naar Polen op vakantie te gaan? Zijn er onderweg en aangekomen in Polen wel genoeg (snel)laadpunten te vinden? Kan het Poolse elektriciteit netwerk de hoge laadstromen wel aan?…